Поиск по творчеству и критике
Cлово "BRAT"
Входимость: 1. Размер: 19кб.
Примерный текст на первых найденных страницах
Входимость: 1. Размер: 19кб.
Часть текста: очерке "Дворянский бунт в Добрынском приходе" повествовалось, как у "справедливого", бескорыстного попика-запивушки, "хлебосола из последних сил", к его именинам, на 1 января, заготовлялась преданиями требовавшаяся снедь и доступное по местным условиям питие. "Угощение бывало не тонкое, но обильное и даже вкусное, особенно на рождество, в пасху, на храмового Николу и в Новый год на день Василия Кесарийского, когда все орловское православие кушает в честь благородного философа Кесарии "касарецкого поросенка". Отец Василий был в этот день именинник и подавал своим прихожанам несколько "касарецких" поросят - варенных с хреном в зубах и жаренных с лучком и с кашей. К этому приспособливалась сама природа: свиньи у отца Василия так и поросились, чтобы дети их могли к Васильеву дню получить аттестат зрелости и стать "каса- * Фаресов, с. 216. ** Н. Гусев. Из воспоминаний. - "Литературная газета", 1945, N 47 (1158), 17 ноября. *** "Письма Толстого и к Толстому", с. 177. рецкими". Тогда для них наставала новая торжественная минута: их кололи, и это, по уверению крестьян, приносило им большое удовольствие, так как всякое животное, убиваемое к христианскому празднику, "с радостью на нож идет". И действительно, когда поросяток обделывали и, окунув в воду, устанавливали рядом на завалинке замораживать, они представляли из себя что-то младенчески благоговейное: замерзая все рядком с поднятыми вверх обрубленными лапками, они точно сами себя приносили в благоприятную жертву. Крестьяне говорили: "У батьки поросятки как молятся! На Касарецкого их есть будем". Это все было весело. Напитки у отца Василия были неодинаковые - на дворянском столе сливняковая наливка и красное сорокацерковное вино, а на батрацком - полугар и сыченая брага, чрезвычайно приятного вкуса. По вкусу мужичков, ее...